Nel cuore pulsante di Dénia, sulla meravigliosa Costa Blanca spagnola, il ristorante “La Vecchia Roma” ha nuovamente ottenuto il livello Platinum della certificazione ITA0039 by ASACERT.
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Nel cuore del Mediterraneo, su un’incantevole altura dell’isola di Gozo, l’Osteria Scottadito conquista il riconoscimento: la certificazione Gold di ITA0039 by ASACERT.
La Giornata Mondiale della Pizza, celebrata ogni anno il 17 gennaio, è un’occasione per onorare uno dei piatti più amati al mondo e riflettere sull’importanza di tutelare questo simbolo della cultura italiana.
Le esportazioni di prodotti alimentari italiani hanno raggiunto un traguardo senza precedenti: quasi 70 miliardi di euro nel 2024, il doppio rispetto ai 34 miliardi del 2014. Questo risultato straordinario conferma la forza del Made in Italy nel settore agroalimentare, nonostante le sfide che rimangono da affrontare.
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Giu 1st 2020ECONOMIA CIRCOLARE, GREEN DEAL, SOSTENIBILITÀ E BIODIVERSITÀ: LE PAROLE CHIAVE PER IL SETTORE AGROALIMENTARE DEL FUTURO
La salvaguardia della biodiversità e un sistema agroalimentare più sostenibile:... -
Mar 7th 2019Record export cibo in Cina nel 2018, triplicato in 10 anni
Le esportazioni di prodotti agroalimentari Made in Italy in Cina... -
Nov 30th 2018DENUNCE FANTASMA: NESSUNA SEGNALAZIONE UFFICIALE CONTRO ITALIAN SOUNDING E CONTRAFFAZIONE
Si è acceso il dibattito sulle mancate denunce da parte...
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Lug 9th 2025TRADIZIONE CULINARIA, TRA AUTENTICITA’ E DIFFICOLTÀ: INTERVISTA A ENZO FIORE, CHEF CERTIFICATO ITA0039 IN UK
Chef italiano, figlio d’arte e ambasciatore della cucina napoletana autentica... -
Giu 18th 2025MATTARELLA: L’AUTENTICITÀ È UN VALORE NAZIONALE
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Giu 6th 2025GIORNATA MONDIALE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE: OGNI FORCHETTA MERITA FIDUCIA
Il 7 giugno si celebra in tutto il mondo la...
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