L’app ITA0039 contro i falsi per il World Pasta Day Milano, 25 ott. (askanews) – La pasta, regina delle tavole in Europa, occupa il terzo posto tra i prodotti più imitati a livello globale. Tortellini, maccheroni, ravioli, fettuccine di Italian Sounding – che sembrano italiani ma non lo sono – sono maggiormente diffusi in Europa, […]

Milano, 25 ott.  – La pasta, regina delle tavole in Europa, occupa il terzo posto tra i prodotti più imitati a livello globale. Tortellini, maccheroni, ravioli, fettuccine di Italian Sounding – che sembrano italiani ma non lo sono – sono maggiormente diffusi in Europa, dove, con una quota del 17,4%, la pasta rappresenta la seconda […]

Milano, 25 ott. La pasta, regina delle tavole in Europa, occupa il terzo posto tra i prodotti più imitati a livello globale. Tortellini, maccheroni, ravioli, fettuccine di Italian Sounding – che sembrano italiani ma non lo sono – sono maggiormente diffusi in Europa, dove, con una quota del 17,4%, la pasta rappresenta la seconda categoria di prodotti più imitata, più che in Nord […]

Mit der Zertifizierung „ITA0039“ werden Lokale ausgezeichnet, die einem strengen Kriterienkatalog standhalten und als echte italienische Lokale gelten dürfen. Prämiert werden Restaurants, welche unter anderem die Qualität der italienischen Kochkultur durch die Verwendung ausschließlich original italienischer Produkte und Rezepte garantieren. Es ist uns eine große Freude und Stolz, die ITA0039-Zertifizierung erhalten zu haben.Unser Ziel ist […]

MILANO\ aise\ – Nella Giornata Mondiale del Turismo, ITA0039 | 100% Italian Taste Certification by Asacert supporta, come unico Report Partner, il XIII Rapporto “Italiani, turismo sostenibile ed ecoturismo”. Il 79% degli intervistati ritiene utile per ristoratori e produttori certificare l’autenticità del loro servizio/prodotto “made in Italy”, mentre una certificazione sull’autenticità dei prodotti da ristoranti/produttori è ritenuta un valore aggiunto dal 57% […]

MILANO (ITALPRESS) – Il cibo, i prodotti agroalimentari locali e i piatti tipici sono fondamentali nella pianificazione di un viaggio e per dirsi soddisfatti di una vacanza. Assaggi e degustazione nei luoghi di produzione (frantoi, caseifici, mulini, vigne, etc.), soggiorni in agriturismi o fattorie che offrono i propri prodotti, unitamente all’offerta di itinerari a tema […]