Il 26 novembre 2023, ITA0039 by ASACERT tornerà sul palco degli Italian Awards in Scozia per un’edizione dedicata alla premiazione del miglior ristorante 100% Italian Taste.
Prepariamoci per un evento eccezionale, dove i più prestigiosi ristoranti italiani presenti in Scozia si daranno appuntamento. I ristoratori italiani, veri e propri custodi della tradizione culinaria del Belpaese, ogni giorno, con straordinaria passione e dedizione, portano i veri sapori italiani direttamente sulla tavola dei loro ospiti.
Il ristorante vincitore dell’ “ITA0039 AWARD” potrà accedere gratuitamente all’intero iter di certificazione. Un passo fondamentale per attestare e promuovere l’autentica anima 100% Italian Taste. Il ristorante entrerà nel prestigioso network dei ristoranti certificati da ASACERT, ente di certificazione con numerosi accreditamenti in Italia e all’estero e promotore del Protocollo di certificazione ITA0039 | 100% Italian Taste Certification.
ITA0039 promuove la difesa del patrimonio agroalimentare italiano e lo certifica in tutto il mondo. Una garanzia di sicurezza per il consumatore, un valore aggiunto per i ristoratori e un aiuto per i produttori italiani. Inoltre, sistema si presenta come uno strumento attivo e concreto nella lotta contro la contraffazione alimentare. Sono sempre più numerosi i prodotti alimentari “falsi italiani” che popolano gli scaffali dei supermercati al di fuori dei confini italiani. La certificazione è un passo fondamentale verso l’affermazione dei valori di genuinità e salubrità dell’autentica cucina italiana e per combattere le imitazioni che minano la sua integrità e danneggiano le filiere produttive italiane per oltre 120 miliardi di euro l’anno.
La certificazione dà diritto d’accesso all’APP ITA0039, la soluzione studiata da ASACERT per la tutela del vero Made in Italy. L’unica rete in cui produttori, ristoratori e consumatori sono in connessione diretta tra loro, all’insegna della trasparenza e dell’autenticità 100% italiana. L’app consente, inoltre, ai consumatori di tutto il mondo, di scoprire se i prodotti che stanno acquistando sono realmente Made in Italy
Stay tuned per scoprire chi sarà il vincitore dell’ITA0039 Award 2023!