La gastronomia è lo specchio della cultura di un popolo e, oggi, questa cultura non può prescindere dal rispetto dei valori e dei princìpi legati alla sostenibilità ambientale.
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Giu 1st 2020ECONOMIA CIRCOLARE, GREEN DEAL, SOSTENIBILITÀ E BIODIVERSITÀ: LE PAROLE CHIAVE PER IL SETTORE AGROALIMENTARE DEL FUTURO
La salvaguardia della biodiversità e un sistema agroalimentare più sostenibile:... -
Mar 7th 2019Record export cibo in Cina nel 2018, triplicato in 10 anni
Le esportazioni di prodotti agroalimentari Made in Italy in Cina... -
Nov 30th 2018DENUNCE FANTASMA: NESSUNA SEGNALAZIONE UFFICIALE CONTRO ITALIAN SOUNDING E CONTRAFFAZIONE
Si è acceso il dibattito sulle mancate denunce da parte...
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Mag 6th 2025SETTORE ALIMENTARE: PER L’81% DEGLI ITALIANI È AL CENTRO DELLA VITA E DEL FUTURO DEL PAESE
In Italia, l'alimentare non è solo un settore produttivo: è... -
Apr 24th 2025“DA MÈ” CONQUISTA IL LIVELLO PLATINUM: LA VERA CUCINA ITALIANA SI FA ANCORA PIÙ AUTENTICA IN SVIZZERA
Un baluardo dell'autentica cucina italiana nel cuore della Svizzera: il... -
Apr 15th 2025GIORNATA NAZIONALE DEL MADE IN ITALY: ITA0039 CERTIFICA LA CUCINA ITALIANA DI CROLLA IN SCOZIA
Nel cuore della Scozia, a Musselburgh, Crolla’s Italian Kitchen è...
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